ضدعفونی نان با گرم کردن مجدد - اکسپرس بلاگ

این که از چه وسیله ای برای حرارت دادن بهره ببرید بستگی به امکانات شما دارد؛ تستر، فر، مایکروویو و در صورت دسترسی نداشتن به موارد فوق استفاده از ماهیتابه و قابلمه برای حرارت دادن مفید است.

چند دقیقه نان را ضدعفونی کنیم؟

نان را در فرِ اجاق با دمای 60-70 درجه به مدت نیم ساعت گرم کنید؛ نان ها را لایه لایه بچینید یا در یک ظرف مناسب دردار بگذارید تا لایه های وسطی نرم بماند؛ لایه های بالایی را با بخار کتری دوباره نرم کنید.

تسترها دمایی حدود 600 درجه سانتی گراد فراوری می نمایند پس استفاده از آن ها منطقی به نظر می رسد.

نان را برای چند ثانیه روی شعله مستقیم گاز نگه دارید؛ شعله آتش گاز، بالای 1000 درجه سانتی گراد حرارت دارد و بعید است در این دما ویروس زنده بماند.

چند توصیه عمومی در هنگام خرید نان

از نانوا خواهش کنید نان ها را با انبر روی سفره پارچه شما قرار دهد.سفره را روی پیشخوان و میز نانوایی قرار ندهید و از برس ها و سایر وسایل مشترک در نانوایی استفاده نکنید.